المقادير: نصف رأس خس 5 فجل 5 طماطم كرزية نصف حبة خيار كبير الحجم مقطّع إلى دوائر ربع كوب زيتون مشكل ملعقتان كبيرتان كزبرة جافة ملح (بحسب الرغبة) فلفل أسود
المقادير: 4 حبات ليمون حامض كبير الحجم - حزمة صغيرة نعناع مكعبات ثلج 3 أكواب ماء ملح أو سكر (بحسب الرغبة) - ملعقتان كبيرتان طريقة العمل 1- قطّعي الليمون الحامض
الغرَيبَة (في ليبيا وتونس والمغرب وبلاد الشام) أو الغريبية (في الجزائر) أو الغُرَيِّبَة (في مصر) أو الشكرلمة في العراق من الحلويات المغاربية ذات الشعبية. وهي في الأصل نوع من الحلويات