طبق صحي ومغذي.. سلطة خضراء مع الفجل والزيتون

المقادير:

نصف رأس خس 

5 فجل 

5 طماطم كرزية 

نصف حبة خيار كبير الحجم مقطّع إلى دوائر 

ربع كوب زيتون مشكل 

ملعقتان كبيرتان كزبرة جافة 

ملح (بحسب الرغبة)

فلفل أسود (بحسب الرغبة)

زيت زيتون (بحسب الرغبة)

ليمون (بحسب الرغبة)

طريقة العمل:

1- ضعي في طبق التقديم الخس وزيّني الوجه الطماطم والفجل والخيار والزيتون.

2- أنثري الكزبرة على وجه الطبق واتركيه جانباً.

3- أخلطي في وعاء صغير الزيت وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود وقدّمي الصلصة إلى جانب السلطة على سفرتك.