لازانيا بالسبانخ

1- قلبي البصل في الزيت الساخن حتى يذبل  ثم أضيفي قطع الفطر قلبي المكونات، ثم أضيفي السبانخ ورشي الملح والفلفل الأسود.

2- أضيفي جبن الكريمة، الطحين ومرق الدجاج ثم قلبي المكونات واتركي المكونات على نار خفيفة.

3- ذوبي الزبدة واضيفي عليها الطحين وقلبي المكونات وأضيفي الحليب ومرق الدجاج ثم رشي الملح والفلفل الأسود وامزجي المكونات.

4- صفي طبقة من اللازانيا في صينية  ثم اسكبي ربع كمية البشاميل ضعي طبقة ثانية من اللازانيا ثم وزعي جزء من حشوة السبانخ وكرري الخطوات.

5- غطّي وجه الصينية بجبن الموزاريلا وادخليها إلى الفرن حتى تنضج.