في اليوم العالمي للسوشي: طريقة تحضير السوشي المقلي
المحتوى
يُصادف 18 من شهر يونيو اليوم العالمي للسوشي، والذي تم اطلاقه في عام 2009، من أجل الترويج لهذه الأكلة اليابانية التي باتت من أشهر الأكلات حول العالم وخاصة في الوطن العربي، واللافت أن هذه الأكلة اشتهرت لدى المشاهير والنجمات بشكل خاص
إليك طريقة إعداد السوشي المقلي
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة
المكونات
1 بيض
3 اكواب ماء (مثلج)
3⁄4 كوب طحين (تم تنخيله مع ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.)
1⁄2 معلقة صغيره سكر
8 قطع جمبري مقشر
8 كوسا (مقطّع إلى شرائح)
2 أفوكادو (مقطّع إلى شرائح)
4 اكواب زيت نباتي
الخطوات
1. اخلطي الماء البارد والطحين والسكر
2. اهرسي الكوسا مع الأفوكادو ثم غمسي كرات الكوسا والأفوكادو في الخليط واقليها بالزيت المغلي
3. ضعي الجمبري في الخليط، قم اقليه بالزيت
4. قدمي الجمبري الى جانب كرات الكوسا والأفوكادو وهي ساخنة.
