فتة الشاورما

1- اخطلي كلّ المكونات باستثناء اللحم

2- قطعي اللحم إلى شرائح رفيعة وطويلة، وأضيفي فوقها مزيج التوابل وضعي الخليط في الثلاجة

3- ضعي الخليط في صينية وغطيه بورق القصدير واحدثي ثقوب وادخليها الفرن

4-  قطّعي الخبز إلى مكعبات صغيرة وضعيها في طبق غطّي قطع الخبز بالحمص ثمّ أضيفي مزيج اللبن الزبادي.

5- ضعي لحم الشاورما فوق اللبن الزبادي، ثمّ زيّني بالصنوبر والبقدونس والفلفل الحار.

6- ذوّبي السمن واسكبيه ساخناً .