طريقة عمل يخنة البطاطا
المحتوى
البطاطا من المأكولات الشهية والتي يمكن اعداد العديد من الاصناف المختلفة بها، واللافت ان البطاطا تحظى بشعبية كبيرة لدى مختلف الاعمار هذا بالاضافة لفوائدها العديدة
إليك طريقة إعداد يخنة بطاطا بالدجاج
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
45 دقيقة
المكونات
500 غرام بطاطا (مقطعة إلى مكعبات )
2 معالق كبيرة زيت نباتي
2 بصل (مفروم)
4 فصوص ثوم (مفروم)
ملح (حسب الرغبة)
فلفل أسود (حسب الرغبة)
500 غرام صدر دجاج (مقطع إلى مكعبات)
1 معلقة كبيرة معجون طماطم
2 اكواب ماء
الخطوات
1- صلبي البصل والثوم في الزيت الساخن ثم أضيفي الدجاج ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
2- اضيفي معجون الطماطم والماء.
3- اضيفي البطاطا عند الغليان
