طريقة عمل همبرغر الدجاج
المحتوى
الهمبرغر أكلة أمريكية وهي من الوجبات السريعة وانتشرت بسرعة في جميع أنحاء العالم وتتكون من ساندويتش من اللحم أو الدجاج مع بعض الاضافات مثل الكاتشاب والمايونيز والخضار.
إليك طريقة إعداد همبرجر دجاج
الكمية
الكمية
5 أشخاص
وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
25 دقيقة
المكونات
1 كيلوغرام صدر دجاج (مقطّع إلى مكعبات)
4 فصوص ثوم
2 بصل (مقطع إلى أرباع)
1⁄3 كوب زيت نباتي
1 معلقة صغيره فلفل أسود
1 معلقة صغيره كزبرة جافة
1 معلقة صغيره بابريكا
1 معلقة صغيره بهارات دجاج
2⁄3 كوب قرشلة
ملح (حسب الرغبة)
الخطوات
1- تطحني الدجاج، الثوم والبصل في محضر الطعام.
2- اضيفي الى خليط الدجاج، الزيت والبقسماط ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكزبرة، البابريكا وبهارات الدجاج.
3- شكلي خليط الدجاج إلى دوائر واقليه بالزيت الساخن
