طريقة عمل عرايس الدجاج
المحتوى
عرايس الدجاج او الحواوشي باللهجة المصرية، من المأكولات الخفيفة والشهية والتي عادة يتم اعدادها بـ "الكفته" وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة اعداد العرايس بالدجاج
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
25 دقيقة
المكونات
4 صدور دجاج (فيليه دجاج)
1 بصل (مفروم)
2 فصوص ثوم
1 فلفل حار
1 معلقة صغيره ملح
1 معلقة صغيره بهار مشكل
1⁄2 معلقة صغيره فلفل أسود
4 رغيف خبز عربي
2 معالق كبيرة زيت
زيتون (حسب الرغبة)
الخطوات
1- افرمي الدجاج، البصل، الثوم، الفلفل في محضرة الطعام
2- اخرجي الدجاج وضعيه في صحن واضيفي الملح، البهار، الفلفل اضيفي ملعقة كبيرة زيت زيتون.
3- احشي رغيف الخبز بالكمية المطلوبة وادهني الخبز بالزيت وادخليه الفرن