طريقة عمل صينية تونة بالبطاطا
المحتوى
تختلف الأطباق حول العالم بإختلاف مكونتها التي غالبًا ما يكون إعتمادها على المواد المتوفرة في بلد معين، فبعضها يعتمد على البهارات كالمطبخ الهندي وكذلك المكسيكي. وكل واحد منها الأطباق الرئيسية التي يتميز بها، وغالبًا ما تكون هي الوجبة الدسمة.
إليك طريقة إعداد صينية تونة بالبطاطا
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
ساعة واحدة, 10 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة, 30 دقيقة
المكونات
2 معالق كبيرة زيت نباتي
4 بطاطا
2 علب تونة
1 بصل مفروم
1 فلفل أخضر مفروم
1 فص ثوم مفروم
1 معلقة صغيره ملح
1⁄2 معلقة صغيره فلفل أسود
مقادير الصلصة:
1 علبة قشطة
1⁄4 كوب جبن كريم
3 معالق كبيرة مايونيز
2 اكواب جبن موزاريلا مبشور
ملح (حسب الرغبة)
فلفل أسود (حسب الرغبة)
الخطوات
1- اهرسي البطاطا بعد سلقها جيدا
2- قلبي البصل والفلفل بالزيت الساخن
3- أضيفي الثوم والتونة. نكّهي بالملح والفلفل الأسود
4- رصّي شرائح البطاطس في صينية وأضيفي خليط التونة على الوجه.
5- اخلطي الجبن، المايونيز والقشطة ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
7- أسكبي الصلصة على الوجه وادخلي الصينية للفرن
