تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
السلمون في الكريمة

طريقة عمل سمك السلمون بالكريمة

المحتوى

سمك السلمون من المأكولات البحرية الشهية التي يمكن إعدادها بطرق مختلفة وفي هذا المقال نقدم لك طريقة عمل سمك السلمون بالكريمة

الكمية

الكمية
4 أشخاص

وقت الاعداد

30 دقيقة

وقت الطبخ

15 دقيقة

اجمالي الوقت

Total time
45 دقيقة

المكونات

1⁄2 كوب زيت زيتون
1⁄2 كوب عصير ليمون حامض
  ملح (حسب الرغبة)
1 معلقة كبيرة إكليل الجبل (مطحون)
2 اكواب كريمة (طازجة)
1 معلقة كبيرة شومر (مطحون)
  فلفل أبيض (حسب الرغبة)
  فلفل أسود (حسب الرغبة)
1⁄3 كوب زبدة
1 كيلوغرام فيليه سمك سلمون

الخطوات

1- ادهني السمك بزيت الزيتون، إكليل الجبل وقليل من الملح والفلفل الأبيض والأسود، وضعيه في الفرن.

2- اسكبي عصير الليمون على السمك وأعيديها إلى الفرن .

3- اخلطي الكريمة الطازجة مع الزبدة في قدر على نار خفيفة.

4- نكّهي بالفلفل الأبيض والأسود، الشومر والملح. 

4- أخرجي السمك من الفرن وقدّميه .

السلمون في الكريمة وصفات مطبخ حلوة وصفات حلوة أطباق رئيسية