طريقة عمل الكسكس بالليمون
المحتوى
الكسكس هي اكلة تشتهر في المغرب العربي بشكل خاص، ويطلق عليها في بلاد الشام اسم المفتول ويتم اعدادها بطرق مختلفة
الكمية
الكمية
2 أشخاص
وقت الاعداد
5 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
15 دقيقة
المكونات
1⁄2 كوب كسكس
2 1⁄2 معالق كبيرة زيت زيتون
ملح (حسب الرغبة)
1⁄2 كوب كسكس (جاهز)
رشه كمون
فص ثوم
1 عود بصل الربيع
بقدونس (للتزيين)
رمان (للتزيين)
الخطوات
1- اغلي الماء مع زيت الزيتون والملح
2- قلبي الكسكس الجاف على الزيت الساخن ثم اضيفية إلى طنجرة الماء المغلي
3- قلبي الثوم في زيت الزيتون ثم اضيفي البصل والكمون واضيفي الخليط الى الكسكس
4- يمكنك التزيين بالبقدونس والرمان
