طريقة عمل الدجاج بإكليل الجبل

1- افرمي أوراق إكليل الجبل واضيفي الثوم، الملح والفلفل الاسود واطرقي المكونات حتى يصبح المزيج ناعم.

2- أضيفي زيت الزيتون ونصف كمية عصير الليمون.

3- أضيفي أفخاذ الدجاج وقلبي واتركيها ما يقارب الـ 2 ساعة

4- اقلي الدجاج  في الزيت الساخن

5- أضيفي الفطر، البصل والبندورة وما تبقى من عصير الليمون.

6- اسكبي خليط الدجاج والخضار في صينية، وضعي غصون الروزماري على الوجه.

7- ضعي الصينية في الفرن.

صحتين وعافية