طريقة تحضيل كريب الدجاج

1- اخلطي  الدقيق، السكر، الملح والفلفل الأسود

2- في وعاء ثانٍ، اخلطي اللبن الزبادي، البيض والزبدة

3- أضيفي مزيج الدقيق إلى الخليط السابق، ادخلي الخليط للثلاجة حتى ترتاح العجينة

4- قلبي البصل في الزيت الساخن، اضيفي قطع الدجاج ونكّهي بالملح والفلفل الأسود

5- اضبفي الفطر والثوم المفروم

6- اطهي مزيج الكريب في مقلاة، ضعي جبن الموزاريلا ومزيج الدجاج ولفيه على شكل رول