طريقة تحضير محشي الفلفل الحلو

1-  ضعي 5 أكواب من صلصة الطماطم، البصل، مرق اللحم والفلفل الأحمر الحار.

2- ثبّتي الفلفل الرومي في المزيج على أن تكون الجهة المفرغة نحو الأعلى.

3- ضعي اللحم المفروم، الأرز، البقدونس، الثوم، الملح والفلفل الأسود.

4- احشي قطع الفلفل الرومي بخلطة الأرز ثم أضيفي الكمية المتبقية من صلصة الطماطم على الوجه واخبزيها بالفرن