طريقة تحضير كفتة الارز
المحتوى
الكُفْتَة نوع من الأطعمة تُحَضَّر بفرم اللحم والبقدونس والبصل ويمكن صنعها بالعديد من الطرق، سواء اضافة البطاطا او البندورة أو مع الأرز.
الكمية
الكمية
6 أشخاص
وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
30 دقيقة
المكونات
1⁄4 كوب زيت زيتون
1 بيض
1⁄2 كوب أرز (مسلوق)
1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
500 غرام لحم مفروم
الخطوات
1- اخلطي الأرز، البقدونس واللحم.
2- شكلي كرات متساوية الحجم.
3- اقلي كرات الكفتة بالزيت الساحن حتى تنضح.