طريقة تحضير كريمة الدجاج
المحتوى
تختلف الأطباق حول العالم بإختلاف مكونتها التي غالبًا ما يكون إعتمادها على المواد المتوفرة في بلد معين، فبعضها يعتمد على البهارات كالمطبخ الهندي وكذلك المكسيكي. وكل واحد منها الأطباق الرئيسية التي يتميز بها، وغالبًا ما تكون هي الوجبة الدسمة.
إليك طريقة إعداد كريمة الدجاج
الكمية
الكمية
3 أشخاص
وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
45 دقيقة
المكونات
1 معلقة صغيره زبدة
1 بصل (مفروم ناعم)
1 جزر (مقطع إلى مكعبات صغيرة)
1 بطاطا (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
1 صدر دجاج (مقطع إلى شرائح)
ملح (حسب الرغبة)
1⁄4 معلقة صغيره فلفل أسود
1 1⁄2 معالق كبيرة طحين
3 اكواب مرق دجاج
1⁄2 كوب كريمة طبخ
1⁄4 كوب كزبرة مفرومة
الخطوات
1- قلبي البصل في الزبدة الساخنة، أضيفي الجزر والبطاطس وقلّبي المكونات
2- زيدي مكعبات الدجاج وقلّبيها ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
3- أضيفي الدقيق وحرّكيه أضيفي مرق الدجاج أضيفي كريمة الطبخ وحرّكي.
