طريقة تحضير الكركند
المحتوى
الكركند هي عائلة من القشريات البحرية الكبيرة. للكركند أجسام طويلة مع ذيول عضلية ، ويعيش في شقوق أو جحور في قاع البحر. ثلاثة من أزواج الأرجل الخمسة لديهم مخالب ، بما في ذلك الزوج الأول ، والتي تكون عادة أكبر بكثير من الأخرى
إليك طريقة إعداد كركند
الكمية
الكمية
2 شخص
وقت الاعداد
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة
المكونات
1 كركند
4 معالق صغيره زبدة
1 1⁄3 اكواب كريمة طبخ
1⁄2 كوب سبانخ مسلوق
2 فصوص ثوم مفروم (ناعم)
1⁄4 كوب جبن موزاريلا مبشور
ملح (حسب الرغبة)
1⁄4 معلقة صغيره سكر
2 معالق كبيرة طحين
1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم (ناعم)
الخطوات
1- نظّفي الكركند وقطّعيها إلى نصفين.
2- قلبي الثوم في الزبدة المذوبة، ثم زيدي السبانخ والكريمة.
3- أضيفي الملح، السكر والدقيق وحركي المكونات.
4- ضعي الكركند في صينية واضيفي المكونات السابقة ثم ادخليها الفرن.
