تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
طريقة تحضير الشاورما في المنزل

طريقة تحضير الشاورما في المنزل

المحتوى

الشاورما من المأكولات الشهيرة في بلاد الشام بشكل خاص، ويتم عادة تناولها في المطاعم، ويمكن صنعها في المنزل بطرق مختلفة، وفي هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل الشاورما في المنزل.

الكمية

الكمية
5 أشخاص

وقت الاعداد

20 دقيقة

وقت الطبخ

30 دقيقة

اجمالي الوقت

Total time
50 دقيقة

المكونات

  كوب زيت زيتون
5 معالق صغيره عصير ليمون
1 معلقة صغيره ملح
9 صدر دجاج بدون عظم
3⁄4 معلقة كبيرة كمون
3⁄4 معلقة كبيرة كركم
3⁄4 معلقة كبيرة بودرة البصل
3 معالق كبيرة باربيكيا
  معلقة كبيرة قرنفل
1 رشه وفلفل

الخطوات

1- اخلطي  زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض والملح.

2. اضيفي الكمون، الكركم، بودرة البصل، القرنفل والفلفل الحريف.

3. أضيفي الدجاج المقطع، ثم غلفي الوعاء وأدخليه الثلاجة ما يقارب الـ 4 ساعات.

4. وزعي الدجاج في صينية، أدخليها إلى الفرن.