طريقة تحضير المنتو على الطريقة الصينية

1- قلّي البصل والثوم في الزيت الساخن ثم اضيفي الدجاج وقلبي حتى ينضج.

2- أضيفي  الجزر والبقدونس واخلطي، ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

3- ضعي الماء  على النار وجبن الكريم ومرق الدجاج ثم كّهي بالملح واخلطي على نار هادئة.

4- أخلطي الطحين والماء لتحضير خليط اللصق.

5- ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة في السمبوسة، لفّي العجينة على شكل رول مع الحرص على ثني الأطراف.

6- ألصقي طرف العجينة بخليط الدقيق والماء.

7- ضعي رولات السسمبوسة في البايركس ثم  أسكبي الصلصة فوق صينية وأدخليها الفرن.