الروزيتو بالدجاج
المحتوى
تختلف الأطباق حول العالم بإختلاف مكونتها التي غالبًا ما يكون إعتمادها على المواد المتوفرة في بلد معين، فبعضها يعتمد على البهارات كالمطبخ الهندي وكذلك المكسيكي. وكل واحد منها الأطباق الرئيسية التي يتميز بها، وغالبًا ما تكون هي الوجبة الدسمة.
إليك طريقة إعداد الروزيتو بالدجاج
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
ساعة واحدة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة, 20 دقيقة
المكونات
2 اكواب أرز إيطالي (حبة قصيرة)
4 صدر دجاج (مقطع إلى مكعبات)
2 اكواب كريمة طبخ
3 معالق كبيرة جبن كريم
2 معالق كبيرة زيت نباتي
1 مكعب مرق دجاج
1⁄4 معلقة صغيره زبدة
300 غرام فطر (مقطع إلى شرائح)
1 معلقة صغيره صلصة صويا
1 معلقة صغيره ملح
1 معلقة صغيره فلفل أسود
الخطوات
1- أضيفي الأرز، مرق الدجاج والما إلى الزيت الساحن
2- زيدي جبن الكريم وكريمة الطبخ.
3- أخلطي الدجاج، الملح، الفلفل الأسود وصلصة الصويا.
4- قلبي قطع الدجاج في الزبدة الساخنة اضيفي الفطر
5- أضيفي مزيج الدجاج إلى الأرز
