الخبز بحشوة الفطر

1.اضيفي الطحين إلى  الخميرة، الملح، الزيت، ثم قلبي المكونات، أضيفي الماء الدافىء وقومي بالعجن، ثم اتركي العجين لمدة ساعة تقريبًا

2.قلبي البصل في الزيت الساخن، أضيفي الثوم والفطر وحركي الخليط أضيفي البهار الأسود، أعشاب إيطالية، كاري، ملح، وقومي بالتقليب.

3.افردي طبقة من العجين في صينية مغلفة بورق الزبدة ضعي مزيج الفطر والبصل.

4.على الوجه ضعي الجبن التشيدر وفوق الجبن ضعي طبقة أخرى من العجين.

5. اخلطي الثوم، زيت الزيتون، والأعشاب الإيطالية في صحن وادهني بها وجه العجين.

6- اخبزيها بالفرن مدة 25 دقيقة تقريبًا.