الكوسا من الخضروات وله العديد من الأنواع وله مختلف الألوان من الأصفر الغامق إلى الأخضر الغامق، لقد تم استخدام الكوسا في الأدوية لعلاج الزكام والألم والعديد من الحالات الصحية. هم
المحاشي واحد من أصعب الطبخات التي ممكن أن يتم اعدادها، وفي كثير من الأحيان قد تبوء أغلب محاولتك لطهي هذه الطبخة بالفشل، تعرفي على أسباب فشل المحاشي وكيف يمكنك تجنب