تقدم شوربة العدس تقدم ساخنة، هي في الأصل طبقًا نباتيًا لكن يمكن أن نضيف عليها شرائح الدجاج المطهوة بالتوابل الشهية. المقادير: 1 دجاجة (1.6 كجم) 1 لتر (4 أكواب) مرق