شوربة خيار باردة المقادير: 1 خيار 250 ملل حليب سائل ملعقة صغيرة خردل ملح فلفل نعناع أخضر طريقة العمل 1- قشري الخيار واقطعيه طولياً لنزع اللب ثم قطعيه إلى مكعبات