الكشري من أشهر الأكلات الشعبية المصرية وتتكون من المعكرونة والأرز والعدس الأسود والبصل المقلي وصلصة الطماطم أي البندورة الحارة والتقلية،
مقالات ذات صلة ب'الكشري'
Section
المقادير: 2 كوب عدس مسلوق نصف كوب أرز بسمتي مغسول ومصفّى كوب معكرونة قمحة كاملة صدف 2 بصل حجم كبير مفروم 4 فصوص ثوم مهروس 3 أكواب ماء ساخن ملعقة
