فطائر السبانخ بدبس الرمان

1- ضعي اللبن، الحليب، السكر، الزيت والخميرة مع كوب من الدقيق في الخلاط

2- ضعي الدقيق المتبقي مع الملح والبايكنغ باودر في وعاء وأضيفي فوقهم الخليط السابق واعجني المكونات واتركي العجينة تتخمر

3-  افرمي السبانخ وانقعيها في الماء ليوم كامل

4- قلبي البصل في الزيت الساخن واضيفي الثوم المهروس أضيفي الكزبرة ودبس الرمان. 

5- اغسلي السبانخ واعصريه باليد ثم  اضيفي تتبيلة البصل زيدي الملح، الرمان، الجوز ودبس الفليفلة. .

6- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وقطعيها لدوائر اضيفي حشوة السبانخ ثم اغلقيها على شكل مثلث.

7- صفي السبانخ في صينية واخبزيها