طريقة عمل فطيرة السمسم
المحتوى
السمسم هو نوع من النباتات التي تحمل فوائد عديدة جدًا لجسم الانسان ويمكن استخدامها في عدد من الحلويات المميزة
الكمية
الكمية
5 أشخاص
وقت الاعداد
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة
المكونات
1 كوب حليب سائل (دافئ)
1 كوب ماء دافئ
50 غرام زبدة مذوبة
1 معلقة صغيره ملح
1 معلقة كبيرة سكر
1 معلقة كبيرة بايكنغ صودا
5 اكواب طحين
2 معالق كبيرة زبدة مذوبة
1 صفار بيض
1 كوب سمسم
1⁄2 كوب فتات خبز
الخطوات
1- اخلطي الطحين مع الحليب، الماء، الملح، السكر، البيكنج صودا ثم قسمي العجينة واتركيها جانبًا
2- اصنعي من العجينة مثلثات وادهني وجهها بالزبدة وصفار البيض ثم رشي السمسم واخبزيها في الفرن