صلصة الباستا البيضاء
المحتوى
للباستا صلصات كثيرة، ولكل صلصة منها طعم ومكونات مختلفة، وكذلك ألوان مغايرة لبعضها البعض. وسميت بعضها باسم لونها، إليك الصلصة البيضاء واحدة من أشهر صلصات الباستا.
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
5 دقيقة
وقت الطبخ
5 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
10 دقيقة
المكونات
9 معالق كبيرة حليب بودرة
3 اكواب ماء
2 معالق كبيرة نشاء ذرة
2 معالق كبيرة زبدة (على حرارة الغرقة)
1 معلقة صغيره ملح
1⁄2 معلقة صغيره فلفل أسود
الخطوات
1- في قدر على النار امزجي الحليب، النشاء والماء حتى تتجانس المكونات.
2- أضيفي على الخليط الزبدة ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
3- اتركي المزيج على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يكثف.
4- استخدمي الصلصة مع الباستا. ألف صحة!
