سلطة مكرونة باللبن
المحتوى
المعكرونة أو المكرونة أو باستا هي أحد المعجنات الجافة المجوفة ومنها الأسطواني مشطوف الأطراف أو الحلزوني أو الصدفي، وتُصنع من القمح الصلب أو الأرز وتطهى في الماء أو المرق.
إليكِ طريقة إعداد سلطة مكرونة باللبن.
الكمية
الكمية
3 أشخاص
وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
20 دقيقة
المكونات
250 غرام معكرونة طويلة
500 غرام لبن زبادي (على حرارة الغرفة)
2 فصوص ثوم (مهروس)
1 معلقة صغيره فلفل أحمر حار
ملح (حسب الرغبة)
1 معلقة كبيرة زيت زيتون
لوز (حسب الرغبة)
الخطوات
1- أسلقي المعكرونة ثم اتركيها جانبًا حتى تبرد.
2- أخلطي لبن الزبادي مع الفلفل الأحمر الحار، الثوم، زيت الزيتون والملح ثم اضيفي المعكرونة واخلطي جيدًا.
يمكنك تزيين الطبق باللوز
