سلطة التزاتزيكي اليونانية
المحتوى
سلطة التزاتزيكي اليونانية تعتبر وجبة متكاملة العناصر، كونها غنية بالألياق، والدهون الصحية التي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة، وتشتهر السلطة في العديد من الدول العربية، ولديها العديد من الأسماء مثل الجاجيك، خيار باللبن، سلطة التزاتزيكي.
الكمية
الكمية
3 شخص
وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
1 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
11 دقيقة
المكونات
3⁄4 خيار مبشور
1 معلقة صغيره ملح كوشر
3 فصوص ثوم مهروس
1⁄2 ليمون حامض
1 معلقة صغيره خلّ أبيض
1 معلقة كبيرة زيت زيتون
1⁄2 كوب زبادي
1 ضمَة نعناع مفروم
1⁄4 معلقة صغيره الفلفل الأسود
الخطوات
1- اخلطي الخيار المبشور في اللبن الزبادي.
2- اعصري الليمون فوق الخيار واللبن.
3-أضيفي النعناع والملح والفلفل الأسود والثوم المبشور.
4- أضيفي زيت الزيتون واخلطي.