سلطة الجرجير
المحتوى
يحتوى الجرجير على الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تساعد على علاج الأمراض والوقاية من بعضها، وله دورا فعالا فى علاج مشاكل الجلد والشعر، وذلد بسبب احتوائه على فيتامين (سى، ب، أ، حديد، ماغنسيوم، كالسيوم) وغيرها من الفيتامينات الأخرى.
إليكِ طريقة إعداد سلطة الجرجير
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطبخ
1 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
16 دقيقة
المكونات
جرجير
3 اكواب قمح مسلوق
3⁄4 كوب عين جمل
1 1⁄2 معالق صغيره فلفل أسود
1 1⁄2 اكواب جبن فيتا
خل بلسمك (للصوص)
عسل
زيت زيتون
رشه فلفل أسود
الخطوات
1. اخلطي الخل مع العسل وزيت الزيتون والفلفل الأسود
2. قومي بخلط الجرجير مع القمح المسلوق والفلفل الأحمر وجبنة الفيتا
3. ضعي الخليط الثاني في طبق واضيفي اليه الخليط الأول، يمكنك تزينه بعين الجمل وقدميه.
