دونات البطاطس
المحتوى
المقبلات هي عبارة عن مجموعة من الأكلات الصغيرة والتي يتم يتم تقديمها إذا كان هناك فترة انتظر طويلة، وعادةً ما تكون المقبلات خفيفة لا تشبع. تختلف من دولة إلى آخر أنواع المقبلات التي يتم تقديمها.
إليكِ طريقة إعداد دونات بالبطاطس
الكمية
الكمية
48 قطعة
وقت الاعداد
ساعة واحدة
وقت الطبخ
30 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة, 30 دقيقة
المكونات
5 اكواب طحين
1⁄2 معلقة صغيره بايكنغ صودا
1 معلقة صغيره ملح
4 معالق صغيره بايكنغ باودر
1⁄2 كوب سمن نباتي
2 اكواب سكر
4 بيض
1 1⁄2 اكواب بطاطا (مهروسة)
1 كوب حليب
3 لترات زيت نباتي
الخطوات
1- ضعي الدقيق، البايكنغ صودا، الملح والبايكنغ باودر.
2- أخفقي السمن والسكر في الخلاط الكهربائي اضيفي البيض والبطاطس المهروسة.
3- أضيفي الحليب ومزيج الدقيق واستمري بالخفق.
4- إفردي العجينة، قطّعيها إلى دوائر ثم اقليها في الزيت الساخن
5- زيّني الدونات بالسكر البودرة وقدّميه.
