تتبيلة دجاج ولا أروع
المحتوى
المقبلات هي عبارة عن مجموعة من الأكلات الصغيرة والتي يتم يتم تقديمها إذا كان هناك فترة انتظر طويلة، وعادةً ما تكون المقبلات خفيفة لا تشبع. تختلف من دولة إلى آخر أنواع المقبلات التي يتم تقديمها. إليكِ طريقة إعداد تتبيلة دجاج بدون زبادي
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
5 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
30 دقيقة
المكونات
1 1⁄2 كيلوغرام صدر دجاج
1⁄2 كوب ليمون حامض معصور
2 معالق كبيرة خل تفاح
2⁄3 كوب زيت زيتون
1 معلقة صغيره ملح
1 معلقة صغيره ثوم بودرة
1 معلقة صغيره فلفل أسود
1 معلقة كبيرة كزبرة يابسة
الخطوات
1- امزجي الليمون الحامض، خلّ التفاح، زيت الزيتون، الثوم البودرة والكزبرة اليابسة ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
2- أضيفي قطع الدجاج. واثقبيها بواسطة سكين واتركيه داخل الثلاجة
3- اطهي الدجاج بالطريقة التي تفضيلنها
