المطبخ اليمني: فتة التمر
المحتوى
التمر هو ثمرة أشجار نخيل التمر وهو أحد الثمار الشهيرة بقيمتها الغذائية العالية وهي فاكهة صيفية تنتشر في الوطن العربي.
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
55 دقيقة
المكونات
2 رغيف خبز صاج
2 اكواب تمر (منزوع النواة ومفروم)
2 معالق كبيرة سمن
لوز محمص (للتزيين)
الخطوات
1- فتتي الخبز إلى قطع صغيرة
2- ذوبي السمن على النار وضعي التمر أضيفي الخبز وحركي، زيني باللوز
