المطبخ المغربي: البغرير التقليدي

1- ضعي الخميرة الفورية، السكر وربع كوب من الماء. 

2-  ضعي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والكمية المتبقية من الماء في الخلاط الكهربائي.

3- زيدي مزيج الخميرة إلى الخليط السابق واخلطي مجدداً واتركي المزيج يتخمر

4- أسكبي القليل من العجينة بحجم عجينة القطايف واقليه