السلطة الآسيوية
المحتوى
السلطة واحد من أكثر الأطباق تنوع وصحة، وذلك بسبب مكوناتها التي تتضمن الخضراوات الورقية والخضراوات الأخرى وأنواع المعكرونة والبقوليات والحبوب. ومن الممكن ان يستخدم فيها اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والفواكه.
إليكِ طريقة إعداد سلطة الآسيوية
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
20 دقيقة
المكونات
200 غرام شعيرية نودلز
1 معلقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة خشن)
2 طماطم (مفرّغة من البذور ومقطّعة طولياً)
1 علبة عرانيس ذرة (صغيرة الحجم، مقطّعة طولياً )
4 بصل أخضر (مقطّع تقطيعاً رفيعاً)
1 كوب فول سوداني (مفروم خشن ومحمص)
1 كوب روبيان مسلوق (اختياري)
2 معالق كبيرة صلصة صويا
2 ليمون حامض أخضر معصور
2 معالق كبيرة صلصة حلوة حارة
الخطوات
1- اغلي النودلز تى تنضج، ثم قومي بتقصير حبات النولدز، وصفيه من الماء.
2- أضيفي إلى النودلز الكزبرة والذرة والطماطم والبصل الأخضر والفستق والروبيان.
3- في وعاء مختلف ضعي صلصة الصويا وعصير الليمون الحامض وصلصة الحلوة الحارة، ثم قلبي المكونات.
4- اسكبي الصلصة فوق السلطة، وزينها بورق الكزبرة والروبيان (حسب الرغبة)
