اصابع الجبنة المقلية
المحتوى
الجُبنَةُ غذاء معروف مصنوع من الحليب. يصنع الجبن في بعض الدول من حليب الماعز أو حليب الغنم أو حليب البقر أو من أي نوع من أنواع حليب الحيوانات الأليفة اللبونة. قد يكون الحليب مبستراً أو غير مبستر مقشوط أو بكامل دسمه. قد يكون حامضاً أو حلواً.
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
45 دقيقة
المكونات
10 شرائح جبن موزاريلا
1⁄2 كوب طحين
3 بيض (مخفوق)
1 كوب قرشلة
1 1⁄4 معالق صغيره أوريجانو
1 1⁄4 معالق صغيره بقدونس مجفف
1 1⁄4 معالق صغيره ثوم بودرة
زيت نباتي (حسب الحاجة)
الخطوات
1- أضيفي البقسماط الى الأوريجانو، البقدونس المجفف والثوم البودرة واخلطيهم.
2- اغمري شريحة من جبن الموزاريلا في الطحين ثم البيض وأخيراً البقسماط.
3- إقلي شرائح الجبن بالزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
صحتين وعافية
