تحضير الطعام يحتاج لوقت طويل وجهد كبير، وفي بعض الأوقات قد لا تملكين الوقت أو اذا كنت امرأة عاملة فأنتِ في أغلب الأحيان لا تملكين الوقت الكافي لإعداد ألذ الأطعمة، ولكن في البداية عليكِ أن تخصصي بضع ساعات في عطلة نهاية الأسبوع للقيام بهذه الخطوات:
1. عليكِ أولًا وضع لائحة بالأطباق التي ترغبين بتحضيرها خلال الأسبوع القادم.
2. قومي بغسل كافة الخضار التي قد تحتاجينها وضعيها في الثلاجة. أما بالنسبة للخضراوات الورقيّة، إغسليها ثمّ جففيها ولفّيها بقطعة قماش ثمّ أدخليها إلى الثلاجة.
3. يمكنك أن تحضّري كمية من صلصات مختلفة للسلطات. ضعي هذه الصلصات في الثلاجة واستخدمي كل خلطة بيوم مختلف حسب رغبتك.
4. حضّري حشوة اللحم ثمّ ضعيها في الثلاجة لحين وقت استخدامها.
5.اذا رغبتي أن تحضري بيتزا أو معجنات يمكنك أن تخبزي العجينة وتضعيها بالثلاجة لوقت الحاجة.
6. أعصري كمية من الليمون الحامض وضعيه في قنينة زجاجيّة داخل الثلاجة مع القليل من الملح ثمّ استخدميه عند الحاجة.
7. قومي بتقشير عدد من فصوص الثوم ثم ضعيها في برطمان زجاجيّ داخل الثلاجة حتى وقت الاستخدام.
8. اقلي الكبة وضعيها في الثلاجة، حتى تتمكني من استخدامها عند طبخها كبة لبنية.
9. حضّري انواع معينة من الصواني مثل كبة البطاطس أو اللازانيا أو المعكرونة بالبشاميل وضعيها في الثلاجة. عند الحاجة اخرجيها وضعيها في الميكرويف أو الفرن.