إعداد لائحة التسوق يسهل عملية التسوق ويجعلها مثمرة أكثر، خاصة اذا كنتي تقومي بتجهيز الأطباق التي تريدين ظبخها طوال الأسبوع أو الشهر. إليك نصائح لتحضّري لائحة تسوّق عمليّة توفّر عليك الوقت والمجهود.
1. عليكِ اعتماد مكان محدد للتسوق مثل سوبرماركت وبقالة معنية، لكي تحفظي أماكن الأغراض كلها وتسهل عليكِ عملية التسوق.
2. قسّمي لائحتك إلى عدة أقسام على حسب تشابه الأغراض، يمكنك وضع المنظفات معًا، واللحوم، والأجبان واللبان، وهكذا. عندما تقومين بهذه العملية تسهل عليكِ جمع الأغراض كما أنها تساعدك على عدم نسيان أو أن تغفلي عن أي غرض بالقائمة.
3. يمكنك ترتبي القائمة بهذا الشكل، الأغراض الشخصية، مستلزمات الخبز، المعلبات، الحبوب، المعكرونة ،الزيوت والخلّ، المخللات والمكسرات والزيتون، البهارات والأعشاب، الصلصات الجاهزة، النقرشات والخبز، ثمّ أضيفي الماء، العصير والمشروبات. بعدها، إنتقلي إلى الفواكه والخضار، ثمّ مشتقات الحليب والبيض، اللحوم والدواجن والسمك وأخيراً، المأكولات المجمّدة التي لا تتحمّل وقتاً كبيراً خارج الفريزر لتستطيعي إعادة تفريزها.
4.أعيدي قراءة لائحتك بعد الانتهاء من كتابتها وبعد الانتعاء من التسوق، لتتأكدي من جميع الأغراض.
