المقادير: كيلو غرام بطاطس حجم صغير 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة 2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف ملعقة صغيرة إكليل الجبل مجفف نصف ملعقة صغيرة شطّة