معظمنا يأكل باستمرار كمية كبيرة من السكر يوميًا. يوجد السكر ليس فقط في الوجبات السريعة والمشروبات، ولكن أيضًا في "الأطعمة الصحية" مثل عصائر الفاكهة. نحن نعيش في حلقة لا نهاية
السكر والملح من المنكهات الضرورية للطعام والشراب حيث تمنح أي مشروب وجبة طعم مميز، وبعيدًا عن المذاق الجيد لهما الا ان الاكثار منهما أضرار كثيرة، وسنتناول هنا بشكل خاص الحديث