لأفوكادو هي ثمرة تتميّز بقوامها الكريمي الدّسم وتُصنّف من الفواكه بسبب نموّها على الأشجار، وتنتمي تحديداً إلى فصيلة التوتيّات بسبب احتوائها على طبقة من اللّب السميك والبذرة الفردية الكبيرة. حيث