كيكة خفيفة بالجبن
المحتوى
الكعك هو نوع من الطعام غالباً ما يكون حلواً، ويُصنع عادة عن طريق الدقيق. يتكون الكعك من دقيق وعوامل التحلية كالسكر وبعض الأمور الأخرى كالبيض والدهون أو الزبدة وسوائل كالحليب وبعض المحليات والخميرة.
يمكنك إعداد كيكة سباستيان كتحلاية بعد الطعام.
الكمية
الكمية
8 أشخاص
وقت الاعداد
30 دقيقة
وقت الطبخ
ساعة واحدة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة, 30 دقيقة
المكونات
1 كيلوغرام جبن كريم
1 2⁄3 اكواب سكر
7 بيض (حجم كبير)
1⁄4 كوب طحين
2 اكواب كريمة خفق
1 معلقة كبيرة زبدة
الخطوات
1- فيضعي جبن الكريم والسكر في وعاء العجن واخفقي المزيج، ثم اضيفي البيض واخلطي.
2-أخلطي الدقيق وكريمة الخفق، ثم أضيفيه إلى مزيج الجبن واستمري بالخفق.
3- أسكبي مزيج الكيك في صينية إلى الفرن حتى ينضج الكيك.
4- فكّكي جوانب الصينية وقدميه.
