تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
كيكة الكاكاو

كيكة الكاكاو

المحتوى

يحوي مسحوق الكاكاو على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الكالسيوم والنحاس والمغنسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك. كل هذه المعادن توجد بكميات أكبر في مسحوق الكاكاو منها في زبدة الكاكاو أو كتلة الكاكاو.

يمكنك إعداد التارت كيكة الكاكاو كتحلاية بعد الطعام.

الكمية

الكمية
8 أشخاص

وقت الاعداد

ساعة واحدة

وقت الطبخ

30 دقيقة

اجمالي الوقت

Total time
ساعة واحدة, 30 دقيقة

المكونات

2 اكواب طحين
1 كوب حليب
3⁄4 كوب سكر
3 اكواب زيت (درجة حرارة الغرفة)
1⁄2 كوب كاكاو
2 بيض
1 معلقة كبيرة بايكنغ باودر
1 معلقة صغيره فانيليا
1⁄2 معلقة صغيره ملح
1 كوب قشدة
3 معالق كبيرة كاكاو (للصوص)
3 معالق كبيرة حليب مكثّف ومحلّى
1 معلقة كبيرة زبدة

الخطوات

1-  ضعي الطحين والكاكاو والبيكنج باودر والملح، وقومي بالتحريك.

2-  اخلطي الحليب والزيت والسكر، في الخلاط الكهربائي جيدًا.

3- أضيفي البيض والفانيليا، واخلطي جيدًا.

4- صبي الخليط في وعاء، ثم أضيفي خليط الطحين، واخلطيهم بالمضرب الكهربائي.

5- اسكبي العجين في صينية وضعيها في الفرن.

6- ذوبي الزبدة في الميكروييف وأضيفي الكاكاو والحليب، وحركي المكونات، أضيفي القشدة، وقلبي .

7- زيني الكيكة بصوص الكاكاو بعد أن تبرد.

 

كيكة الكاكاو وصفات وصفات حلوة حلويات