كيكة الشوكولاتة
المحتوى
الشُوكُولاَتَةُ هي مادة غذائية للتلذّذ، أبرز مكوّناتها هي مشتقّات الكاكاو، ويمكن أن يضاف إليها أنواع من المحلّيات مثل السكّر، كما يمكن أن يضاف إليها الحليب. عادةً ما يتمّ تناول الشوكولاتة والاستمتاع بها كمنتج نهائي، ولكن بالمقابل قد تكون مادّة أوليّة لتحضير مأكولات أخرى.
يمكنك إعداد كيكة الشوكولاتة كتحلاية بعد الطعام.
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة, 5 دقيقة
المكونات
5 بيض
1 كوب سكر
1 معلقة صغيره فانيليا
1 كوب دقيق
2 معالق صغيره بايكنغ باودر
1⁄2 كوب كاكاو
1⁄2 كوب ماء
1⁄2 كوب زيت زيتون
200 غرام قطع شوكولاتة
5 معالق كبيرة حليب سائل
الخطوات
1- أضيفي البيض، السكر والفانيليا واخفقي المكونات.
2- أخلطي الطحين ، البايكنغ باودر والكاكاو.
3- أضيفي على خليط البيض الماء ونصف كوب من الزيت. ثم اضيفي خليط الطحين مع خلط المكونات ثم اخبزي الخليط في الفرن.
4- ضعي قطع الشوكولاتة مع الحليب وملعقتين من الزبدة وذوبيها على حمام مائي ثم ادهني التورتة بصلصة الشوكولاتة وأدخليها الى الثلاجة.
