طريقة تحضير الكوكيز بالشوفان

1- أضيفي الشوفان إلى  الطحين، البايكتغ باودر، القرفة والملح.

2- أضيفي صلصة التفاح، الزبدة، البيض، الفانيليا والعسل ثم اخلطي المكونات.

3- أضيفي الخليط إلى مزيج الطحين واخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة، الزبيب والجوز وحركي المكونات.

4- ضعي الوعاء بالثلاجة حتى يبرد.

5- شكّلي كرات  من عجينة الكوكيز وضعيها على صينية الفرن المغلفة بورق الزبدة ثم اتركيها حتى تنضج.