كرابيج حلب

1- ضعي في وعاء السميد، الطحين، السكر والبايكنغ باودر، اضيفي الزيت واخلطي جيدًا، ثم اضيفي الماء مع الدعك المستمر، غطي العجينة واتركيها.

2- ضعي العجينة في كيس الحلويات واصنعيها على شكر دوائر ثم اقليها في الزيت الساخن.

3- بعد ان تتحمر من الجهتين صفيها من الزيت وضعيها في القطر.