فطيرة التفاح بالقرفة
المحتوى
للتفاح فوائد عديدة أبرزها تقوية الدماغ والقلب، والمعدة، ويفيد في علاج آلام المفاصل والخفقان، يسكن العطاس، ويوقف القيء، ويذهب عسر التنفس ويصلح الكبد، وينقي الدم من السموم، ويقوي عضلة القلب، وبذوره تقتل دود البطن.
يمكنك إعداد فطيرة التفاح بالقرفة بعد الطعام
الكمية
الكمية
6 أشخاص
وقت الاعداد
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة
المكونات
228 غرام جبن كريم (على حرارة الغرفة)
200 مليلترات حليب سائل
1 كوب طحين
1 معلقة صغيره بايكنغ باودر
1 صفار بيض
1⁄4 كوب سكر
1 معلقة صغيره فانيليا
1 زبدة (قالب صغير)
تفاح أخضر (مقطّع إلى شرائح ومنقوع بعصير الليمون الحامض حسب الحاجة)
مربى المشمش (حسب الرغبة)
رشه قرفة مطحونة
الخطوات
1- اخلطي الطحين إلى السكر والبايكنغ باودر.
2- أضيفي الزبدة وصفار البيضة افردي العجينة في قالب على شكل دائرة
3- وزّعي المربى على كامل العجينة ثم صفّي شرائح التفاح على وجه العجينة.
4- رشي القليل من القرفة على التفاح ثم ادخلي القالب إلى الفرن.
