عيش السرايا بالتوست
المحتوى
الحلوى الطبق الأخير في الوجبة، أكثر الأطباق إثارة للجدل بسبب مضاره الكثيرة إلا أن الحرمان منها لها ضرر أيضًا. فالحل الأمثل لهذه المعادلة هي تناول الحلويات بعتدال.
يمكنك إعداد عيش السرايا كتحلاية بعد الطعام.
الكمية
الكمية
12 شخص
وقت الاعداد
6 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
21 دقيقة
المكونات
3 اكواب خبز أبيض (مطحون)
2 1⁄2 اكواب حليب
1⁄3 كوب سكر
2 1⁄2 اكواب قشطة
1⁄3 كوب طحين ذرة
2 معالق صغيره ماء ورد
لتحضير القطر:
2⁄3 كوب سكر
2⁄3 كوب ماء
3 معالق صغيره عصير ليمون حامض
3 معالق صغيره ماء ورد
للتزيين:
كاجو (حسب الرغبة)
فستق حلبي (حسب الرغبة)
لوز مجروش (حسب الرغبة)
الخطوات
1- ضعي الخبز المطحون في وعاء أضيفي القطر واخلطي المزيج رصّي مزيج الخبز في بايركس
2- ضعي الحليب في قدر على النار، واضيفي السكر، القشطة ودقيق الذرة وأضيفي ماء الورد.
3- أسكبي مزيج القشطة فوق طبقة الخبز زيّني بالكاجو، الفستق الحلبي واللوز وادخليه الثلاجة
