تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
كيك الشكولاتة

طريقة عمل كيك الشكولاتة السهلة

المحتوى

كيكة الشوكلاتة من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار ويمكن اعدادها بطريقة سهلة مع مشاركة اطفالك خلال اعدادها

الكمية

الكمية
8 أشخاص

وقت الاعداد

15 دقيقة

وقت الطبخ

10 دقيقة

اجمالي الوقت

Total time
25 دقيقة

المكونات

4 بيض (على حرارة الغرفة)
1 قشر ليمون حامض
1 ظرف فانيليا
  رشه ملح
1 معلقة صغيره عصير ليمون حامض
1⁄4 كوب لبن زبادي
1⁄4 كوب زيت
1 كوب سكر
1 1⁄4 اكواب دقيق
1 ظرف بايكنغ باودر
50 غرام كاكاو
  لتحضير صوص الشوكولاتة:
1⁄4 كوب سكر
1 معلقة صغيره نشا ذرة
1 معلقة صغيره نسكافية
2 معالق كبيرة كاكاو بودرة
1 1⁄2 اكواب حليب سائل
50 غرام زبدة
  لتحضير الكريمة:
1 كوب حليب سائل (بارد جدًا)
2 ظرف كريمة خفق
  لسقي الكيك:
1 كوب حليب سائل (على حرارة الغرفة )

الخطوات

1- اخلطي  البيض وقشر الليمون الحامض المبشور والفانيليا في الخلاط الكهربائي أضيفي الملح وعصير الليمون.

2-  اضيفي اللبن الزبادي، أسكبي الزيت ثمّ ضعي السكر واخلطي 

3- أضيفي الدقيق المنخول والبايكنغ باودر والكاكاو .

4- أسكبي الخليط في صينية واخبزيها ثم أسقي الكيك بالحليب.

5-  اخلطي الحليب والكريمة 

6- وزّعي الكريمة على الكيك.

7- اخلطي السكر والنشاء والنسكافيه والكاكاو والحليب واغلي الخليط واضيفي الزبدة واخلطي .

8- وزّعي صلصة الشوكولاتة على الكيك وادخليها الثلاجة

 

كيك الشكولاتة وصفات مطبخ حلوة وصفات حلوة حلويات